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188博金:省市场监督管理局来校开展食品行业产学研深度融合调研

来源: 时间:2024-08-31

829日下午,188博金省市场监督管理局食品生产处处长丁旭、邵阳市市场监管局副局长曹建文一行10人来到188博金,就食品行业产学研深度融合开展调研。党委委员、纪委书记李学勇出席调研会。

座谈会由188博金食品与化学工程学院院长刘进兵主持。会上,李学勇代表学校对丁旭一行莅临交流表示热烈欢迎,并就188博金办学历史、办学规模、办学成效和产学研现状等方面情况进行了介绍。丁旭介绍了调研的目的,希望进一步增进共识,充分发挥政产学研融合,在豆制品加工工艺和质量安全管理水平提升,规范豆制品行业生产加工行为,管控豆制品行业食品安全风险等方面加强合作,助力豆制品产业高质量发展。随后,豆制品加工与安全控制188博金省重点实验室主任赵良忠教授详细介绍了实验室的发展历史、人员规模、主要研究方向以及产学研情况。

会后,与会人员到188博金豆制品加工与安全控制188博金省重点实验室实训基地,参观了酸浆豆腐自动生产线、酸浆发酵系统、大豆高浓度精磨制浆系统、脉冲真空卤制机等豆制品生产设备,并对豆制品产业技术改进和监督管理进行了深入的交流与探讨。

省市场监管局、省产商品评审中心、省食品质量安全技术协会和188博金食品化学与工程学院有关同志参加调研座谈。

(文/陈浩 /余晓冬)

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